Které ovoce je ideální do diety? A boduje i při břišním tuku?

Jablka pomáhají při hubnutí, protože mají nízké množství energie. V závislosti na velikosti a odrůdě tohoto ovoce se jejich kalorická hodnota pohybuje na úrovni 80 – 130 kcal na kus. Kromě toho, v nich obsažené přírodní cukry udržují pod kontrolou toho touhu po sladkostech.


jablka, podzim, ovoce

Přestože jablka pomáhají při hubnutí, není třeba počítat s tím, že přímo spalují například tuk na břiše.




Méně kalorií, větší úspěch

Základním předpokladem každého hubnutí je snížení příjmu kalorií a vtom přichází na pomoc právě zmiňovaný druh ovoce. Zajímavé je, že jablek není třeba konzumovat najednou příliš, protože zasycují na delší dobu. Vděčí za to zejména vláknině, přičemž jedno jablko obsahuje 4-5 gramů vlákniny. V přepočtu na denní potřebu jde o 12 – 16 % doporučeného množství. Podle výzkumu, který zveřejnil časopis The Journal of Nutrition, vláknina podporuje hubnutí a také dodržování diet, které často krachují na neovladatelných návalech hladu.

Jak ovlivňuje hladinu cukru v krvi

Při shazování nadbytečných kilogramů je důležitá nejen kontrola kalorií, ale také to, jakým způsobem jídlo hýbe s krevním cukrem. V takových případech se často objevuje pojem glykemický index, podle kterého umíme určit, jak rychle cukry z potravin zvyšují hladinu glukózy v krvi. Mléčná čokoláda například „vystřelí“ cukr do extrémních výšek. Tělo zareaguje rychlou tvorbou inzulínu, jedná se o hormon, který se podílí na třepení sacharidů. Efekt mléčné čokolády na organismus je takový, že nejprve pociťujeme příjemné pocity, které vystřídá například únava nebo hlad. Podle Americké asociace diabetiků jsou na tom jablka mnohem lépe. Mají glykemický index na úrovni 34 – 38 podle odrůdy. Konzumace potravin s nízkým glykemickým indexem stabilizuje výkyvy cukru v krvi, což má přímý vliv na množství zkonzumovaného jídla ve dne.

Likviduje viníka přibývání, zánět

Přibývání na hmotnosti a často i ukládání malého množství tuku na břiše, hýždích či stehnech asistují záněty. V lidském organismu totiž spouštějí několik reakcí v podobě inzulínové rezistence či změny metabolismu. Každé takové vybočení z normálu může komplikovat hubnutí. Jablka patří do kategorie protizánětlivých potravin. Říká se o nich, že si dokážou poradit také s jeho chronickou formou a tak pomáhají při úpravě hmotnosti směrem dolů. Nejlepší protizánětlivou látkou v jablkách je antioxidant kvercetin. Jedná se o typ rostlinného pigmentu (barviva), které si poradí is volnými radikály v těle as oxidačním stresem.

Nejde o zázrak na počkání, ale…

Přestože jablka pomáhají při hubnutí, není třeba počítat s tím, že přímo spalují například tuk na břiše. Hubnutí je totiž komplexní proces, který je založen na jednoduché rovnici, kde musí být výdej energie vyšší než její příjem. Pravdou ovšem je, že jablko díky nízkému obsahu kalorií přispívá ke shazování nadbytečných kilogramů. I když se ovoce běžně nepovažuje za jídlo vhodné do diety, opak je pravdou. Obsahuje totiž velké množství vody, ve kterém se nachází sice cukr, ale také velké množství vitamínů a minerálů, které zlepšují látkovou výměnu. Do kategorie oblíbených druhů ovoce, které urychlují hubnutí patří také borůvky, ostružiny a maliny, které se pyšní vysokým obsahem vlákniny, vitamínu C, nižšímu obsahu cukru a vyššího obsahu antioxidantů.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
Doporuceni